Linea vegan

Tradizione emiliana, anima vegetale.
Pasta fresca artigianale 100% vegetale, pensata per chi non vuole rinunciare al gusto.

<strong>100% vegetale, 100% gusto autentico</strong>

100% vegetale, 100% gusto autentico

<strong>Tradizione emiliana reinterpretata</strong>

Tradizione emiliana reinterpretata

<strong>Bio e fatta su ordinazione</strong>

Bio e fatta su ordinazione

Perché La Sfoglina Bio

Fatta a Bologna, con la testa nella tradizione.

La Sfoglina Bio nasce nel cuore dell’Emilia-Romagna e reinterpreta i grandi formati della nostra terra in versione 100% vegetale, senza rinunciare al gusto.

Pasta Fresca artigianale 100% vegan: le proposte La Sfoglina Bio

La nostra linea vegan di pasta fresca artigianale nasce nel cuore dell’Emilia-Romagna, a Bologna, sede del nostro laboratorio.
Partiamo dai grandi formati della tradizione emiliano-romagnola – da Parma fino a Rimini – e li reinterpretamo in versione 100% vegetale.

Siamo nati nella tradizione della pasta fresca, ma ci piace sperimentare e innovare.
Per questo abbiamo sviluppato una linea di pasta fresca plant-based capace di mantenere il gusto e la qualità della cucina emiliana.

Vogliamo essere inclusivi: tutti devono poter condividere il piacere di un buon piatto di pasta fresca.

Per noi i prodotti vegani e plant-based rappresentano anche una strada verso un’alimentazione più sostenibile, ma crediamo che servano ricerca e innovazione per portare in tavola piatti davvero buoni, non semplicemente un’alternativa senza gusto.

Tradizione emiliana, anima vegetale.
Pasta fresca vegana artigianale pensata per chi non vuole rinunciare al gusto.

I nostri prodotti sono veramente fatti a mano, come una volta.

Se passate da queste parti, veniteci a trovare: nel nostro laboratorio abbiamo creato anche uno spazio dedicato alla Bologna di una volta, un piccolo luogo della memoria dove raccontiamo la storia della nostra città e della sua tradizione gastronomica.

I nostri prodotti della linea vegan vengono realizzati esclusivamente su ordinazione: se non li ordini, semplicemente non esistono.


Questo ci permette di offrirti un prodotto sempre freschissimo, preparato appositamente per te.

Dopo la produzione, spediamo i nostri prodotti il giorno successivo, così da farli arrivare nella tua cucina nel minor tempo possibile.

Dove disponibile utilizziamo un servizio di trasporto refrigerato controllato.
Nelle zone in cui questo servizio non è attivo impieghiamo invece un packaging auto-refrigerante, progettato per mantenere la temperatura ideale durante il trasporto.

Puoi scegliere se:

  • ricevere l’ordine direttamente a casa
  • ritirarlo presso uno dei negozi convenzionati con lasfoglinabio.it (opzione consigliata dove disponibile)

La merce ordinata arriva generalmente a destinazione entro 24/48 ore dalla spedizione.