Fatta a mano
preparata solo quando ordini
ingredienti biologici certificati
Il primo passo
Scegli i prodotti che vuoi ricevere
Tutto parte dallo shop.
Scegli i formati che preferisci, aggiungili al carrello e seleziona la data di consegna.
Puoi organizzarti anche in anticipo, così ricevi la tua pasta fresca quando ti serve davvero.
L’ordine è semplice e veloce, pensato per rendere l’acquisto immediato anche quando cerchi un prodotto artigianale e non standardizzato.
Puoi iniziare dalla linea più adatta ai tuoi gusti e alle tue esigenze:
Come funziona, in 5 mosse
Il nostro metodo
Produciamo solo su ordinazione
La nostra pasta viene realizzata esclusivamente quando viene ordinata: se non la ordini, semplicemente non esiste.
È una scelta precisa, che ci permette di evitare scorte inutili e di offrirti un prodotto sempre più fresco, preparato appositamente per te.
Per noi la qualità passa anche da qui: produrre solo ciò che serve davvero.
Dopo la produzione
Prepariamo la pasta per arrivare al meglio
Una volta pronta, la pasta viene asciugata, confezionata e preparata per la spedizione.
Non pastorizziamo il prodotto prima del confezionamento: preferiamo una logica di freschezza reale, con tempi più brevi ma una qualità più alta.
Dove disponibile utilizziamo trasporto refrigerato controllato; nelle altre zone, packaging auto-refrigerante pensato per mantenere la temperatura corretta durante il viaggio.
Come la ricevi
A casa tua o nel negozio più vicino
Puoi scegliere se ricevere l’ordine direttamente a casa oppure ritirarlo presso uno dei negozi convenzionati con lasfoglinabio.it, dove disponibile.
Il ritiro locale è l’opzione consigliata quando presente, perché rende il servizio più pratico, territoriale e coerente con la nostra idea di prossimità.
La rete di distribuzione è parte del progetto, non un semplice dettaglio logistico.
Tempi di consegna
Fresca, in poco tempo
Dopo la produzione, spediamo il prodotto il giorno successivo, così da farlo arrivare nella tua cucina nel minor tempo possibile. In generale, la merce arriva a destinazione entro 24/48 ore dalla spedizione.
Questo ci permette di mantenere una logica diversa da quella della grande distribuzione: meno attesa, meno giacenza, più freschezza.
Una volta arrivata
Come conservarla
La pasta va conservata in frigorifero, a una temperatura compresa tra 0 °C e 4 °C, e consumata entro la data indicata sulla confezione.
Una volta aperta, è consigliabile consumarla entro 3 giorni.
Anche questo fa parte della nostra idea di prodotto: pasta fresca vera, non pensata per restare sugli scaffali per settimane.
Perché facciamo così
Meno sprechi, più qualità
Il nostro sistema nasce per offrire un’alternativa autentica alla grande distribuzione: pasta fresca artigianale, biologica, non pastorizzata, preparata su richiesta e distribuita in modo più vicino alle persone.
La shelf life è più breve, ma gusto, consistenza e qualità sono incomparabili.
È un modello che mette insieme artigianalità, freschezza e responsabilità.
